 |
| Buah Teretung |
Buah durian
atau Duren (Durio zibethinus)
sudah sejak lama ditasbihkan orang di Asia Tenggara sebagai Raja Buah (King of
Fruit). Namun tidak semua orang menyenangi buah yang mempunyai aroma khas
menyengat ini. Beberapa orang menganggap buah ini mempunyai bau yang tidak enak
dan menimbulkan rasa mual. Tetapi yang jelas, akibat penetrasi baunya yang
dahsyat, hotel-hotel dan moda transportasi umum mengharamkan buah ini masuk ke
dalamnya.
Sebagai buah
asli dataran Asia Tenggara, maka durian dengan mudah ditemukan di Indonesia dan
sekitarnya. Dan Kalimantan adalah surganya kekayaan jenis durian.
Termasuk beberapa jenis durian di bawah ini yang tidak akan anda temukan dijual
di pasaran, sehingga pantas jika di sebut durian unik dan langka.
 |
| Buah Teretung |
Teretung (Durio oxleyanus). Teretung
atau kerantongan adalah
durian hutan yang mempunyai duri yang lebih panjang dari durian biasa.
Keunikan teretung adalah pada cara membuka buah tersebut. Buah tersebut
harus dibelah melintang untuk mengeluarkan isinya. Tidak seperti umumnya durian
yang mempunyai juring kulit buah berjumlah 5, maka juring teretung buah
berjumlah 4 atau genap.
Dengan kulit
yang senantiasa berwarna hijau cerah meskipun sudah matang, teretung mempunyai
daging buah yang tebal dengan biji kecil. Rasa daging buah tidak kalah dengan
durian biasa, bertekstur lembut dan halus serta aroma yang lebih wangi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Bila Anda para pembaca ada yang mengenal nama bahasa daerah tanaman yang dimuat dalam blog ini, kami akan sangat berterima kasih bila Anda berkenan menyampaikan kepada kami.